Руководитель проекта

Поставленная задача: модернизация пищевого производства (Курская обл., г.Железногорск), запуск новых производственных направлений (кондитерские и кремовые изделия) для повышения рентабельности компании.

Инвестиционный план проекта:
- Произвела расчет полной себестоимости производства готовой продукции по всем группам товаров.
- Разработала финансовую модель проекта с окупаемостью инвестиционных вложений со сроком 2 года и рентабельностью продаж 20%.
- Участвовала в привлечении кредитных средств, субсидий (Центр Поддержки Предпринимательства Курской области).
-Провела реструктуризацию штата (пересмотрено штатное расписание и заработные платы в сторону увеличения 10-30%, при этом ФОТ уменьшен на 5% за счет сокращения 20% персонала и внедрения автоматизации производственных участков). -Внедрила системы мотивации для производственных подразделений (сдельная оплата труда на базе разработанной нормы выработки) и отдела продаж (динамический % от оборота).

Технология и производство:
-Разработала и реализовала техническое задание по проведению реконструкции производственной площадки для организации новых цехов, складских помещений, мест хранения готовой продукции, зон растаривания сырья.
-Внедрила систему ХАССП для дальнейшего прохождения аудита федеральных розничных торговых сетей.
-Изменила ассортиментную политику на основании АВС-анализа, вывела ассортимент категории В и С, увеличила объемы производства по группам товаров категории А, ввела новые номенклатуры.
-Оптимизировала текущие технологические процессы, участвовала в разработке новых тех.процессов на основании технологических карт и внедрении системы контроля качества на всех этапах производственного процесса.
-Произвела ротацию поставщиков сырья, что позволило снизить затраты на сырье без потери его качества.
-Увеличила объемы производства полуфабрикатов на 400% за счет модернизации производственного оборудования и частичной замены ручного труда полуавтоматическим режимом производства (блок формования изделий из теста и заполнения их начинкой).

Реализация готовой продукции:
-Разработала стратегический план реализации готовой продукции на основании анализа федерального рынка сбыта, определила основные каналы продаж.
-Принимала участие в переговорах с дистрибьюторами федеральных розничных сетей по итогам которых, были заключены контракты с ежемесячным объемом поставок - 45 т. (12 мл.руб).
-Провела ребрендинг собственной торговой розницы (8 торговых точек - киосков), изменила торговое название и фирменный стиль бренда, открыла 5 региональных торговых точек нового формата (мини-маркеты), что обеспечило увеличение среднего оборота на 250%.

- Запуск проекта на рынке Москвы «с нуля» в области производства продуктов правильного питания.
- Организовывала взаимодействие с клиентами B2B (кафе/рестораны, салоны красоты, спортивные и фитнес-центры, экомаркеты, офисы крупных компаний, фудкорты).
- Занималась поиском партнеров для создания клиентской базы в Москве с нуля - 135 клиентов, из которых 10 постоянных (пресейл, ведение переговоров с первыми лицами компаний и ЛПР, формирование коммерческих предложений, закрытие сделки – выстраивание долгосрочных отношений с клиентами).
- Работа с действующими клиентами (контроль продаж на точке, сбор обратной связи, контроль размещения продукта, формирование стратегии по увеличению выручки с точки продаж).
- Поиск площадок для размещения продвижения продукта (участие в выставках/маркетах, работа с кобрендинговыми проектами, продвижение продукта на мероприятиях с целевой аудиторией).
- Контроль и работа с дебиторской задолженностью (условия предоставления отсрочки, контроль за своевременной оплатой, мероприятия по снижению просроченной задолженности).

-Произведена адаптация европейской Product Introduction Policy под Российский рынок, согласована с курирующей РФ штаб-квартирой (Базель, Швейцария).

-Самостоятельно прошла аудит глобального офиса Abbott Laboratories работы российского филиала от лица направления менеджмента проектов с результатом 87% (на 14% лучше показателей предыдущего аудита для данного направления). Успешное прохождение аудита обеспечило российскому офису сертификацию по классу А.

-Презентовала процесс по выводу новых фармацевтических продуктов на рынок от лица российского офиса на ежегодной конференции "NPI Benchmark Meeting" в Сингапуре (Апрель, 2018).

-В рамках кросс-функциональных команд участвовала в выводе 7 фармацевтических продуктов за 1,5 года с общим объемом рынка более 500 млн руб./год, обеспечивала взаимодействия сотрудников всех вовлеченных подразделений компании.

-Лидировала ежемесячные статусные встречи по выводу новых фармацевтических продуктов с участием топ-менеджмента компании.


Достижения:

Редакция российской Product Introduction Policy принята за best practices и позаимствована филиалами Abbott Laboratories в Китае (Шанхай) и Индии (Мумбай).