Экономист

1. Разработка и составление унифицированных форм управленческого учета согласно, план финансово-хозяйственной деятельности на год с поквартальной и месячной разбивками, бюджет затрат: материалы, топливо, услуги подрядных организаций, амортизация, заработная плата с отчислениями, прочие расходы, списание на непроизводственные счета, сведения о движении расходов будущих и предстоящих расходов, незавершенное производство, объем работ, услуги подразделениям, бюджет прочих цеховых расходов. Калькуляции переделов горных и вспомогательных работ (услуг); Планово-расчетные цены на услуги горной техники и на предоставляемые услуги цеха; Основные показатели.
2. Проверка методики и расчет начальной максимальной цены (НМЦ), мониторинг рынка, разработка и составление сопоставительных таблиц к тендеру, переторжка.
3. Контроль за правильностью формирования цен при расчетах с подрядными организациями.
4. Контроль за списанием затрат на производство (материалы, услуги, заработная плата и т. п.) в соответствии с МВЗ.
5. Ежемесячное формирование актов, справок выполненных работ (услуг) сторонних организаций и периодической отчетности согласно структуре МВЗ по всем направлениям плана. На основе данных бух. учета проводила экономический анализ хозяйственной деятельности: анализ причин отклонения фактических расходов от плановых по статьям затрат; следила за рациональным и экономным использованием материальных, финансовых ресурсов; совместно с руководителями выявляла резервы производства и планировала меры по обеспечению режима экономии, более эффективному использованию ресурсов и снижению издержек производства; вела наработку статистических данных по услугам подрядных организаций;
6. Предоставляла показатели для подведения итогов соревнования 1, 2 уровня. Контролировала правильность составления отчета 12-СН. Вела работу по формированию, ведению и хранению базы данных экономической информации.

Управление персоналом, работа с документацией ресторана, предоставление отчетности в контролирующие органы, знание санитарных норм, положений и требований по продаже алкоголя, знание всех технических аспектов по пожарной безопасности, работа с электронными площадками и организация доставки, составление калькуляций блюд и напитков, разработка меню и технологии продаж в сфере ресторанного бизнеса.

Заключение договоров, привлечение клиентов, организация и контроль исполнения задач поставленных руководством, организация системы продаж на вверенной территории, выполнение планов продаж, расширение клиентской базы, управление подчиненными на уровне 3 регионов (30 человек), расширение зоны покрытия, активные продажи, обучение вновь прибывшего персонала, проведение переговоров и презентаций на уровне первых лиц, анализ рынка и поиск новых точек распространения и мониторинг.