Администратор

Составление регламентов, улучшение бизнес-процессов, контроль и ведение табеля рабочего времени, расчёт заработной платы, поддержание склада и офиса в работоспособном состоянии, общение с поставщиками, создание благоприятной атмосферы в коллективе.
С нуля организованная команда сплоченных сотрудников, регламентироаание всех процессов, оптимизированы затраты на расходные материалы(найдены наиболее выгодные поставщики), идеально отлаженные процессы

Помощь в решении административных вопросов
Поиск новых поставщиков
Увеличение количества постоянных гостей
Проведение акций
Сбор первичной документации
Проверка, формирование и отправка документов
Оптимизация процесса сбора данных
Запущено несколько проектов, заключён договор с новой компанией, оптимизация документооборота в рамках своей компетенции.

Обеспечение работоспособности трёх точек, составление графиков работы и контроль/обучение персонала, составление финансового отчёта, контроль распределения средств, контроль за соблюдением правил компании всеми работниками, проведение ревизий, контроль товарного остатка, распределение материальных ценностей.
Оптимизирована система мотивации сотрудников, произведена доработка рабочих мест с целью оптимизации работы сотрудников, разработан план по увеличению гостей и введены новые позиции в меню на основе пожеланий большинства гостей, полностью налажен документооборот, набрана сплоченная команда бариста, поддерживался благоприятный психологический климат в коллективе, работа полностью соответствуют стандартом, товарные запасы пополнялись вовремя и без задержек.

Приготовление напитков, общение с гостями, открытие и закрытие смены, ротация товара, участие в инвентаризации.
Первые 7 месяцев работа за кассой в кофейне, остальные 5 месяцев совмещала с должностью регионального менеджера

Обеспечение работоспособности кофейни. Поддержание товарного остатка, проведение инвентаризации. Контроль работы персонала. Финансовая отчётность.
Проведена работа по поиску поставщиков, заключено несколько договоров с поставщиками на более выгодных условиях. Пересмотрен и изменен и расширен ассортимент кофейни.

Приготовление напитков, общение с гостями, открытие и закрытие смены, ротация товара, участие в инвентаризации.